Crédits photo: ScenTree SAS
| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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Calone - 30 Gr | - | - | - | - | - | - | more | - |
Nom de l'ingrédient : Calone - 30 Gr
Certifications :
Général
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N° CAS : 28940-11-6
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N° EINECS : 249-320-4
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N° FEMA : Donnée indisponible.
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Densité : 1,1
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Donnée indisponible
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Tenue : Fond
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Gamme de prix : €€€
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Aspect : Solide blanc
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : Donnée indisponible.
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Donnée indisponible
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Point d'ébullition :
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Seuil de détection : 0,031 ng/l air
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Formule brute : C10H10O3
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Log P : 1,95
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Masse molaire : 178,18 g/mol
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Point de fusion : 39°C
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Point éclair : 94°C
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Pression vapeur : Donnée indisponible
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Le seuil de perception olfactive de la Calone® est équivalent à un grain de sel dans une piscine olympique, soit 31 picogrammes/litre. Elle est néanmoins moins puissante que l'Azurone®, autre molécule à l'odeur marine.
La Calone® fut initiatrice de la tendance des parfum aquatiques des années 90, incarnant une tendance des parfums éloignés de la peau et plus proches de la nature.
Sa production avoisinne 30 tonnes/an.
Stabilité :
A tenance à colorer sous l'action de la chaleur. Aussi, son odeur peut changer en macérant en milieu alcoolique.
Utilisation :
La Calone® est utilisée dans des notes fraiches, fleuries, fleurs blanches, printanières et des notes marines.
Découverte :
Découvert en 1966 par la société Pfizer. Brevet N°3,517,031 (US) déposé le 15 août 1966 par Beeredoo.J, Old Lyme, Cameron.P, Stephens.C pour Pfizer&Co.,Inc. La marque ''Calone® '' a quant à elle été déposée le 28/08/1980 par la société Firmenich SA
Isoméries :
La Calone® n'a pas d'isomère utilisé en parfumerie.
Précurseurs de synthèse :
La Calone® n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
La Calone® n'est pas disponible à l'état naturel.
Voies de synthèse :
La Calone® est synthétisée en plusieurs étapes. La première est une estérification du 4-methylpyrocatéchol avec deux équivalents de 2-bromoacétate d'alkyle. La molécule obtenue subit alors une condensation de Diekmann suivie d'une hydrolyse acide et d'une décarboxylation, pour arriver au produit final.
Réglementation & IFRA
Ingrédient non réglementé
