Camomille Romaine HE
Naturelle
Epicé > Epice Froide > Coumariné > Agreste
Crédits photo: ScenTree SAS
Nom latin :
La camomille romaine est une plante appartenant à la famille des Astéracées et au genre Chamaemelum Mill.
La famille des Astéracées est l'une des plus importantes de la parfumerie, on y retrouve par exemple les Artemisia (Absinthe, Armoise, Estragon, Davana) ou encore les Tagète, Tanaisie ou les Immortelles.
La famille des Astéracées est l'une des plus importantes de la parfumerie, on y retrouve par exemple les Artemisia (Absinthe, Armoise, Estragon, Davana) ou encore les Tagète, Tanaisie ou les Immortelles.
Botanique :
Chamaemelum nobile (L.) All.
Synonyms : Anthemis nobilis L. // Anthemis chamomilla-romana Crantz
Synonyms : Anthemis nobilis L. // Anthemis chamomilla-romana Crantz
Origine(s) géographique(s) :
Donnée indisponible.
Influence et répartition des chémotypes :
Le camomille romaine est une camomille dite ''à esters '' de part sa composition.
Il existe plusieurs variétés de camomilles, dont certaines seulement sont utilisées en parfumerie :
Matricaria chamomilla L. : Camomille Bleue HE, dont l'huile essentielle de couleur bleue (Fort taux de chamazulène) est aussi très utilisée en parfumerie.
Chamaemelum nobile (L.) All : Camomille Romaine HE
Produites dans une moindre mesure, on distingue également :
Anthemis cotula L. : Camomille puante, est réputée pour son odeur très puissante et désagréable.
Anthemis tinctoria L. Camomille jaune, est une variété de couleur jaune, cultivée en Europe et en Asie de l'Ouest.
Ormenis multicaulis L. Camomille sauvage du Maroc, cultivée pour son huile essentielle dans le bassin méditerranéen. Elle possède une note fruitée et verte.
Il existe plusieurs variétés de camomilles, dont certaines seulement sont utilisées en parfumerie :
Matricaria chamomilla L. : Camomille Bleue HE, dont l'huile essentielle de couleur bleue (Fort taux de chamazulène) est aussi très utilisée en parfumerie.
Chamaemelum nobile (L.) All : Camomille Romaine HE
Produites dans une moindre mesure, on distingue également :
Anthemis cotula L. : Camomille puante, est réputée pour son odeur très puissante et désagréable.
Anthemis tinctoria L. Camomille jaune, est une variété de couleur jaune, cultivée en Europe et en Asie de l'Ouest.
Ormenis multicaulis L. Camomille sauvage du Maroc, cultivée pour son huile essentielle dans le bassin méditerranéen. Elle possède une note fruitée et verte.
Méthode d'obtention :
La récolte de la camomille est faite grâce à une moisson des champs.
Les camomilles sont distillées de deux manières différentes : traditionnelle ou en caisson. La distillation traditionnelle consiste à récolter la camomille avec ses tiges sans les broyer. La plante fraîche est ensuite laissée à l'extérieur pour la sécher au soleil, avant d'être extraite classiquement dans des cuves de distillation par entraînement à la vapeur d'eau. La distillation en caisson consiste à récolter la camomille et sa tige avec une moissonneuse-bateuse, en la broyant. La camomille ne quitte pas son caisson de récolte, capable d'accueillir une entrée de vapeur d'eau, puis une sortie vers un réfigérant, pour obtenir l'huile essentielle.
La distillation traditionnelle offre une odeur plus chaude et herbacée que la distillation en caisson, tant les molécules vertes et volatiles se sont évaporées lors du séchage.
En 2018, la culture mondiale de camomille romaine s'étendait sur 1000 hectares de terrain, pour une production totale d'environ 16 tonnes d'huile essentielle.
Les camomilles sont distillées de deux manières différentes : traditionnelle ou en caisson. La distillation traditionnelle consiste à récolter la camomille avec ses tiges sans les broyer. La plante fraîche est ensuite laissée à l'extérieur pour la sécher au soleil, avant d'être extraite classiquement dans des cuves de distillation par entraînement à la vapeur d'eau. La distillation en caisson consiste à récolter la camomille et sa tige avec une moissonneuse-bateuse, en la broyant. La camomille ne quitte pas son caisson de récolte, capable d'accueillir une entrée de vapeur d'eau, puis une sortie vers un réfigérant, pour obtenir l'huile essentielle.
La distillation traditionnelle offre une odeur plus chaude et herbacée que la distillation en caisson, tant les molécules vertes et volatiles se sont évaporées lors du séchage.
En 2018, la culture mondiale de camomille romaine s'étendait sur 1000 hectares de terrain, pour une production totale d'environ 16 tonnes d'huile essentielle.
Composants principaux :
Angélate de 3-Méthyle Pentyle (20-25%)
Angélate d'Isoamyle (15-20%)
Angélate de 2-Méthyle-2-Propényle (10-15%)
Isobutyrate de 3-Méthyle Pentyle (10-15%)
trans-Pinocarvéol (≈4%)
Angélate d'Isoamyle (15-20%)
Angélate de 2-Méthyle-2-Propényle (10-15%)
Isobutyrate de 3-Méthyle Pentyle (10-15%)
trans-Pinocarvéol (≈4%)
- Utilisation :
- Utilisé en parfumerie de luxe pour des reconstitutions de notes florales-rosées, tubéreuse, dans les notes masculines, les eaux fraîches et les notes thé.
- Commentaires et anecdotes :
- La camomille est dite romaine, car nommée pour la première fois ainsi par Joachim Camerarius, botaniste allemand, tant elle poussait en abondance près de Rome, en 1588.
La chrysine, un flavonoïde typique de la camomille romaine, lui offre toutes ses vertus relaxantes et anxiolytique. - Tenue :
- Tête/Coeur
- Aspect :
- Liquide jaune
- Stabilité :
- Les esters de cette huile essentielle peuvent former leur acide correspondant en stabilité.
Les terpènes aussi présents sont sujet à polymérisation sous l'effet de l'oxydation. - Gamme de prix :
- €€€€
- Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
Crédits photo: ScenTree SAS
- N° EINECS :
- 283-467-5
- N° FEMA :
- 2275
- Allergènes :
- D-Limonène
- IFRA :
- Ingrédient non réglementé
Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.
