Combava HE

Nom latin :

Le combava appartenant à la famille des Rutacées et au genre Citrus L.
La famille des Rutacées recense l'ensemble des citrus, ainsi que le Buchu et l'amyris.

Botanique :

Citrus hystrix DC.
Synonyms : Citrus auraria Michel // Citrus aurantium subsp. saponacea Saff.

Origine(s) géographique(s) :

Donnée indisponible.

Influence et répartition des chémotypes :

Le genre Citrus, regroupant la grande majorité des agrumes, comprend un grand nombre de variétés disponibles en parfumerie :

Citrus xaurantium L. : L'oranger amer ou bigaradier, cultivé en Espagne et en Floride. Orange amère HE / Petitgrain Bigarade HE / Petitgrain Bigarade Absolue / Petitgrain Paraguay HE.
Citrus ×aurantiifolia (Christm.) Swingle : Le limetier, cultivé pour son fruit au Mexique en majorité. Limette HE.
Citrus ×bergamia Risso : Le bergamotier est un hybride du citronnier et du bigaradier, cultivé pour l'huile essentielle de son fruit et de son petitgrain. Bergamote HE exprimée / Petitgrain bergamotier Absolue.
Citrus hystrix DC. : Le combava, cultivé en Thaïlande et en Inde. Combava HE.
Citrus ×junos Siebold ex Yu.Tanaka : Le yuzu, produit au Japon et en Corée. Yuzu HE.
Citrus ×limon (L.) Burm.fil. Le citronnier, cultivé en Italie pour l'huile essentielle de son fruit et celle de ses rameaux feuillus (petitgrain). Citron HE / Petitgrain Citronnier HE.
Citrus medica L. : Le cédratier, cultivé en Italie (Sicile).Citrus reticulata Blanco : Le mandarinier, cultivé surtout en Italie pour son fruit et pour son petitgrain, en extrayant les feuilles de l'arbre. Cedrat HE. Son hybride avec l'oranger doux a donné naissance à la clémentine (Clementine oil).
Citrus ×paradisi Macfad. : Le pamplemoussier, d'origine malaise, est cultivé pour l'huile essentielle de son fruit au Brésil et en Israël notamment. Pamplemouse HE.
Citrus sinensis L. : L'oranger, est réputé pour la culture de son fruit, dont on extrait le jus et l'huile essentielle au Brésil et en Californie notamment, qui est la plus utilisée de toute la parfumerie. Orange Douce HE rectifiée.
Citrus reticulata Blanco : Le mandarinier, présent en Amérique centrale et en Asie centrale. Mandarine Jaune HE / Mandarine Verte HE / Mandarine Rouge HE / Petitgrain Mandarinier HE.

Méthode d'obtention :

Lhuile essentielle de Combava est l'une des seules de la famille des Citrus à être obtenue à partir des feuilles de la plante et non du fruit. En effet, pour l'obtenir, il est nécessaire d'effectuer une hydrodistillation des feuilles.Il faut en général au moins quatre mois entre la plantation et la première récolte des feuilles de Combava, ensuite, une récolte est possible tout les six mois, les feuilles étant généralement d'une meilleure qualité pendant la saison des pluies.
Il est important de souligner que les feuilles de Combava sont principalement destinées à être vendues sur les marchés traditionnels afin d'être utilisées comme épices ou pour ces propriétés médicinales. Seule une faible proportion de la production de feuilles est destinée à être transformée en huile essentielle. Lorsque c'est le cas, les feuilles sont distillée à la vapeur d'eau pendant environ 6-7h, pour un rendement d'environ 0,5-0,6%.

Composants principaux :

Citronnellal (45 - 85 %)
DL-Acétate de citronellyle (5 - 20%)
Citronnellol (≈ 5 - 15 %)
Linalol (3 - 5 %),
Isopulégol (≈ 3 %)
D-Limonène (Trace)