Crédits photo: ScenTree SAS
Méthyleugénol
1,2-dimethoxy-4-prop-2-enylbenzene ; 4-allyl veratrole ; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzene ; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzol ; 4-allylveratrole ; 1,2-dimethoxy-4-(2-propen-1-yl)benzene ; 1,2- dimethoxy-4-allyl benzene ; Eugenol methyl ether ; Veratrole methyl ether ; 1,2-dimethoxy-4-prop-2-enylbenzene
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| Entreprise | Nom de l'ingrédient | ID | Naturalité | Pureté | Nom latin | Partie Traitée | Origine Géographique | Certifications | Commentaires | MOQ |
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Méthyl Eugenol - 30gr | - | - | - | - | - | - | more | - | |
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Methyl Eugenol | CL-801 | Natural | 100 | Eugenia caryophyllus | Clove Oil | Indonesia | more | 400 Kgs |
Nom de l'ingrédient : Méthyl Eugenol - 30gr
Certifications :
Nom de l'ingrédient : Methyl Eugenol
ID : CL-801
Naturalité : Natural
Pureté : 100
Nom latin : Eugenia caryophyllus
Partie Traitée : Clove Oil
Origine Géographique : Indonesia
Certifications :
MOQ : 400 Kgs
Général
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N° CAS : 93-15-2
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N° EINECS : 202-223-0
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N° FEMA : 2475
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Densité : 1,035
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Optical rotation : Donnée indisponible
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Allergènes : Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.
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Refractive Index @20°C : Donnée indisponible
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Tenue : Coeur
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Gamme de prix : €€
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Aspect : Liquide incolore
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N° FLAVIS : Donnée indisponible.
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N° JECFA : 1790
Informations dédiées aux ingrédients synthétiques
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Acide Value : Donnée indisponible
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Point d'ébullition : 248°C
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Seuil de détection : 68 ppb à 8,5 ppm (0,00085%)
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Formule brute : C11H14O2
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Log P : 2,4
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Masse molaire : 178,23 g/mol
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Point de fusion : -4°C
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Point éclair : 117°C
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Pression vapeur : Donnée indisponible
Utilisations
Commentaires et anecdotes :
Le Méthyleugénol fait partie des 26 allergènes de la parfumerie.
Son odeur est moins florale que le Méthyl isoeugénol.
Stabilité :
Rougit à la lumière et en milieu basique. Ainsi, il ne convient pas de l'utiliser dans des bases alcalines comme les gels douche ou les shampoings.
Utilisation :
Le Méthyleugénol est utilisé en notes florales rosées, œillet, lilas, jasmin, jacinthe et autres fleurs capiteuses. Utile dans une note chocolat ou café.
Découverte :
Donnée indisponible.
Isoméries :
Le Méthyl isoeugénol est isomère de position du Méthyleugénol. Leur odeur est cependant bien différente : le Méthyl isoeugénol est bien plus floral, réminiscent de la Tubéreuse Absolue, tandis que le Méthyleugénol est plus épicé. Tous deux gardent une facette assez terreuse et humide, bien qu'elle soit plus prononcée pour le Méthyleugénol. Le Canthoxal® est un isomère de constitution du Méthyleugénol. Son odeur est cependant radicalement différente, tant elle est marine et aldéhydée.
Précurseurs de synthèse :
Le Méthyleugénol n'est pas précurseur de la synthèse d'un autre composé d'intérêt olfactif.
Présence dans la nature :
Le Méthyleugénol est présent dans la Bay St Thomas HE, la Tubéreuse Absolue et l'Angelique Racines HE entre autres, le Méthyleugénol peut être extrait à l'état naturel de ces végétaux.
Voies de synthèse :
Le Méthyleugénol est obtenu par voie synthétique à partir de l'Eugénol, par réaction de méthylation. Cette réaction d'éthérification est faite par une synthèse de Williamson, consistant à former un alcoolate de sodium en présence de sodium pur dans le milieu réactionnel, puis en faisant réagir l'eugénolate obtenu avec le chlorure de méthyle.
Réglementation & IFRA
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IFRA 51th : Ingrédient réglementé IFRA
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Type de restriction : RESTRICTION
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Cause de la restriction : DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY
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Amendement : 49
- Dosage limite recommandé :
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Cat.1 Cat.2 Cat.3 Cat.4 Cat.5A B C DCat.6 0,00058 % 0,0023 % 0,00029 % 0,016 % 0,002 % 0,00058 % 0,00058 % 0,00019 %0,0014 % Cat.5A B C DCat.6 0,002 % 0,00058 % 0,00058 % 0,00019 %0,0014 % Cat.7A BCat.8 Cat.9 Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,00058 % 0,00058 %0,00019 % 0,00087 % 0,00087 % 0,0032 %0,00019 % 0,00019 %0,097 % Cat.10A BCat.11A BCat.12 0,00087 % 0,0032 %0,00019 % 0,00019 %0,097 %
